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Non c’è praticamente
cultura al mondo
che non abbia
conosciuto e fatto
uso, sacro e profano,
di sostanze alcoliche,
inebrianti, ma, qualsiasi ne sia il mezzo, lo
scopo del bere sembra essere stato il medesimo
attraverso i tempi: il tentativo di uscire da un quadro di vita avvertito come ripetitivo,  banale, soffocante  o  insopportabile
per  approdare a rive di sogno,  di rilassamento, di esaltazione  o  di  superamento dell’incertezza  e  dell’angoscia.  Il consumo delle bevande   alcoliche  appartiene  perciò    alla   struttura stessa  del festeggiare ed il vino, in particolare, invoglia all’abbandono, specie se bevuto   in gioiosa  compagnia.  La  serata propone  perciò   un   viaggio    sorridente   e   frizzante  attraverso  le  storie,  i versi, gli aforismi, gli scherzi, i deliri ed i canti di  poeti,  scrittori,   saggisti, cantautori,   studiosi   ed……….ubriachi vari che,    come  dice
Baudelaire, hanno dato voce all’anima del vino che canta
nelle bottiglie. E questo argomento, che inzuppa
la letteratura di ogni luogo e di ogni tempo,
sarà servito a  temperatura   ambiente,
il 27 novembre, nella sala consiliare
del municipio di Gruaro.